粵式 / 蒸菜

蒜蓉豆豉蒸排骨

Name: 蒜蓉豆豉蒸排骨
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Cuisine: 粵式
Ingredients: 排骨 300g; 蒜蓉豆豉醬 1.5 勺; 生粉 1 勺; 薑絲; 蔥花

電飯煲或蒸鍋都能做的廣式下飯菜。

Time: 20 min

Spice: 1/5

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Ingredients

排骨 300g
蒜蓉豆豉醬 1.5 勺
生粉 1 勺
薑絲
蔥花

Steps

1排骨泡水去血水後瀝乾。
2加入豆豉醬、生粉和薑絲抓勻。
3大火蒸 15 分鐘，出鍋撒蔥花。

蒜蓉豆豉蒸排骨

Ingredients

Steps

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