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YamiAsia香港也能做出地道亚洲家常味

粵式 / 蒸菜

蒜蓉豆豉蒸排骨

電飯煲或蒸鍋都能做的廣式下飯菜。

時間: 20 min
辣度: 1/5
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食材

  • 排骨 300g
  • 蒜蓉豆豉醬 1.5 勺
  • 生粉 1 勺
  • 薑絲
  • 蔥花

步驟

  1. 1排骨泡水去血水後瀝乾。
  2. 2加入豆豉醬、生粉和薑絲抓勻。
  3. 3大火蒸 15 分鐘,出鍋撒蔥花。

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